Оценка поставщика туристических услуг (на примере турфирмы Планета)

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ОЦЕНКИ ПОСТАВЩИКА ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ
1.1 Поставщики туристических услуг и их оценка
1.2 Характеристики качества туристической услуги 2. АНАЛИЗ ПОСТАВЩИКОВ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ НА ПРИМЕРЕ ТУРФИРМЫ ПЛАНЕТА
2.1 Характеристика поставщиков услуг (на примере «Планета»)
2.2 Анализ поставщиков и их услуг
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Введение

Туризм на рубеже веков превратился в одно из ведущих направлений социальной, культурной и политико-экономической сферы деятельности большинства стран мира. Туристская индустрия сегодня - это неотъемлемый инструмент формирования модели потребительского поведения значительной части населения нашей планеты. Современный международный туристский комплекс является одной из наиболее перспективных и динамично-развивающихся сфер мировой экономики.
Кроме того, сфера туризма является сферой, в которой высокий уровень конкуренции. Именно поэтому участники рынка прибегают к различным методам борьбы за клиентов. Одну из таких методов является более высокое качество предоставляемых услуг. На сегодняшний день услуги в сфере туризма предоставляются достаточно большим числом субъектов. Это и туристические фирмы, туроператоры, поставщики услуг, как дополнительных, так и основных. При этом если основная роль по формированию тура приходится на туроператоров и на туристические фирмы, то основная роль по предоставлению туристических услуг, которые входит состав турпакета, принадлежит именно поставщикам.
От качества работы поставщиков услуг зависит общее представление туриста о туристической поездке, что во многом влияет на имидж продавца этой туристической поездки. Актуальность выбранной тем ы исследования обусловлена, прежде всего, тем, что в условиях большого количества поставщиков туристических услуг, перед продавцами тур пакетов состоит основная задача в правильном их выборе и оценке. Объектом данного исследования является туристическая фирма «Планета». Предметом - деятельность по выбору и оценки поставщиков туристических услуг.
Цель исследования - провести оценку поставщиков туристических услуг при формировании собственного туристического пакета. Задачи исследования:
Рассмотреть основных поставщиков туристических услуг и необходимость их оценки;
Дать определение понятия туристическая услуга и характеристику их качества.
Охарактеризовать работу турфирмы «Планета».
Провести анализ поставщиков и их услуг.
Для достижения поставленной цели и решения задач, в работе использовались такие методы исследования как: изучение и анализ научной литературы, сравнительный анализ.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.Арефьев В. Е. Введение в туризм: Учебное пособие. Изд-во АГУ, 2016. - 282 с.
2.Биржаков М. Б. Введение в туризм: Учебное пособие - СПб: Издательский дом Герда, 2016 г. – 37c.
3.Биржаков М.Б. Введение в туризм. – М. – СПб.: «Издательский Дом ГЕРДА», НП «Издательство «Невский Фонд», 2014. – 544 с.
4.Бунич Г.А. Туристический продукт и направления его инновации. М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2017
5.Варапаева В. В. Туристическая услуга как элемент турпродукта //Аграрный научный журнал. – 2017. – №. 9. – С. 82-86.
6.Вострова А.П., Киреева М.М. Туризм: теоретические основы и управление процессами. Учебное пособие. Иваново. 2018. 255 с.
7.Дурович А. П. Организация туризма: учебное пособие. СПб. [и др.]: Питер, 2016.
8.Жохова В.В., Римская Т.Г. Туроперейтинг. Учебное пособие. Находка: филиал Владивостокский государственный университет экономики и сервиса (ВГУЭС) в г. Находке, 2014. — 128 с.
9.Зорин И.В., Квартальное В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. -М.: Финансы и статистика, 2016.. 368 с.
10.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. Учебник. 6-е издание, перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2016. 240 с.
11.Колочева В. В. Особенности оценки качества туристских услуг //Российское предпринимательство. – 2017. – Т. 18. – №. 21.
12.Кулачинская А. Ю. Основные проблемы развития туризма в России и за рубежом [Текст] // Экономическая наука и практика: материалы междунар. науч. конф. (г. Чита, февраль 2016 г.). Чита: Издательство Молодой ученый, 2016. С. 187-189
13.Назина Н. А. Проблемы развития туризма в Российской Федерации //Вестник ассоциации вузов туризма и сервиса №1 2017
14.Трухачев В.В., Таранов И.В. Туризм. Введение в туризм. Учебник. Москва. 2015. 244 с.
15.Исмаилова А. З. Особенности интегральной оценки качества туристских услуг //www. issledo. ru Редакционная коллегия. – 2018. – С. 55.
16.Гаффанова Л. С. Проблема договора на оказание туристических услуг // Символ науки. 2016. №11-4. URL: https://cyberleninka.ruturisticheskih-uslug (дата обращения: 17.02.2019).
17.Гречишкина Е.А., Лукашевич Н.А. Технология создания и внедрения нового продукта на рынок туристических услуг // Туризм и гостеприимство. 2017. №1. URL: https://cyberleninka.ru (дата обращения: 18.02.2019).
18.Кобяк М.В. Качество туристических услуг как стратегическая основа развития туризма // Экономика региона.2016.№1.URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kachestvo-turisticheskih-uslug-kak-strategicheskaya-osnova-razvitiya-turizma (дата обращения: 05.02.2019).
19.Медведева Е. И., Новосельский С. О. Особенности страхования в туристической отрасли // Политика, экономика и инновации. 2016. №7. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-strahovaniya-v-turisticheskoy-otrasli (дата обращения: 17.02.2019).
20.Мичурин С.Б., Мичурина Ф.З. Жизненный цикл туристского продукта и организация туристского сервиса: постановка проблемы // Географический вестник. 2017. №1 (40). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/zhiznennyy-tsikl-turistskogo-produkta-i-organizatsiya-turistskogo-servisa-postanovka-problemy (дата обращения: 17.02.2019).