Спецглавы физических и химических наук: инструментальные методы исследований

Описание

В учебном пособии рассмотрены основные законы, явления и принципы физики и физической химии, лежащие в основе биологических процессов и используемые в современных инструментальных методах биохимических и экологических исследований.
В учебном пособии рассмотрены три группы физико-химических явление и соответствующих методов исследований: оптические, хроматографические и электрохимические. По каждой группе даются основные теоретические положения, рекомендации по проведению лабораторных исследований.
Лабораторные работы направлены на закрепление теоретических основ изучаемых методов и на развитие навыков инструментальных методов анализа, контроля качества измерений и интерпретации полученных экспериментальных данных.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению – биология.
Пособие может служить справочником для исследователей, использующих в своей работе инструментальные методы анализа.

Содержание

ПРЕДИСЛОВИЕ
1. Оптические явления и методы исследований
1.1 Роль оптических явлений в биологических процессах
1.2 Фотометрические методы
1.3 Рефрактометрические методы
1.4 Лабораторные работы по оптическим методам
2. Хроматографические процессы и методы исследований
2.1 Хроматографические процессы
2.2 Хроматографические методы
2.3 Метод обращено-фазной высокоэффективной жидкостной хроматографии
2.4 Лабораторные работы по хроматографическим методам
3. Электрохимические явления и методы исследований
3.1 Окислительно-восстановительные процессы в клетке
3.2 Принципы работы электрохимических методов
3.3 Лабораторные работы по электрохимическим методам
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА