Условия хранения пищевых продуктов

Дата: 2017-04-28 07:48:47
Размер: 74.0 Кб
Скачано: 305 раз

Контрольная работа по дисциплине «Организация хранения и контроль запасов и сырья»
Тема: Условия хранения пищевых продуктов. Требования к климатическому режиму хранения
Объем - 13 страниц
Год защиты - 2014

Содержание

1. Условия хранения пищевых продуктов. Требования к климатическому режиму хранения
2. Методы хранения картофеля
Список литературы