Курсовая работа - Организация производства риса в России

Содержание

Введение
Глава 1. Теоретические основы организации производства в России производства риса
Глава 2. Характеристика предприятий, производящих рис в России
2.1. Юридический статус
2.2. Размеры и организационная структура предприятий
2.3. Специализация предприятий
2.4. Особенности организации и оплаты труда
2.5. Конкуренты и существующие каналы реализации
2.6. Показатели экономической эффективности работы предприятия
Заключение
Список использованных источников

Введение

Актуальность исследования заключается в том, что рисоводство в России насчитывает более чем семидесятилетнюю историю. За этот период отрасль в целом претерпела значительные изменения, технологии развивались, так выращивание рисовой культуры обрело свои специфические для страны особенности.
В рамках исследования в данной курсовой работе рассматривается рис. Детализация в анализе внешней торговли представлена более широко.
Пожалуй, впервые за всю историю Россия вырастила столько риса, что практически может полностью удовлетворить внутренний спрос и теоретически поставить какую-то часть на мировой рынок. Однако большинство экспертов «Российской газеты» конкретные страны, которые готовы закупать отечественный рис, пока не называют. Некоторые и вовсе говорят о том, что страна оказалась не готова к тому, чтобы рационально распределить намечающийся урожай.
Место рисоводства в структуре российского растениеводства, динамика валовых сборов и урожайности рассмотрены в первой главе исследования. В этом разделе также приведены основные данные по потребительским ценам и ценам производителей на рис, динамике реализации продукции в разрезе регионов РФ.
Цель данной курсовой работы – осветить организацию и перспективы развития производства риса в России.
Для выполнения данной цели ставим следующие задачи:
- осветить теоретические основы организации производства в России производства риса
- охарактеризовать юридический статус предприятий, производящих рис;
- размеры и организационная структура предприятий;
- специализацию предприятий;
- особенности организации и оплаты труда;
- конкуренты и существующие каналы реализации;
- показатели экономической эффективности работы предприятия;
Объектом исследования выступает агропромышленный комплекс России.
Предметом является организация производства риса.
Данная тема широко изучена среди отечественных ученых, таких как А.С. Пелих, И.А. Иванникова, В.И. Бовыкин, В.Б. Бычихин, Н.М. Воловская, С.Г. Овсянников, Б.И. Стерлигова и др.