Примеры (предоставлены в учебных целях)
Учебные материалы: используйте как образец для написания работ самостоятельно
Библиотека

Контрольная работа по дисциплине «Биохимия»

Дата: 2016-09-15 07:46:32 
Размер: 240.0 Кб 
Скачано: 227  раз

Контрольная работа по дисциплине «Биохимия»
Тема: вариант "О"
Объем - 20 страниц
Год защиты - 2015

Содержание

15. ДАЙТЕ ХАРАКТЕРИСТИКУ МЕТОДАМ ВЫДЕЛЕНИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОДНОРОДНОСТИ (ГОМОГЕННОСТИ) БЕЛКОВ
22. ЧТО ПОНИМАЮТ ПОД ПЕРВИЧНОЙ СТРУКТУРОЙ ДНК? В ЧЕМ ЕЕ БИОЛОГИЧЕСКИЙ СМЫСЛ? ПОСТРОЙТЕ ФРАГМЕНТ МОЛЕКУЛЫ ДНК СЛЕДУЮЩЕГО НУКЛЕОТИДНОГО СОСТАВА. ПОЯСНИТЕ, ЧЕМ ОБУСЛОВЛЕНА ПОЛЯРНОСТЬ (НАПРАВЛЕННОСТЬ) ПОЛИНУКЛЕОТИДНОГО ФРАГМЕНТА ДНК? 
8Ж. КАКИЕ ПРИНЦИПЫ ЛЕЖАТ В ОСНОВЕ СОВРЕМЕННОЙ НОМЕНКЛАТУРЫ И КЛАССИФИКАЦИИ ФЕРМЕНТОВ? НАПИШИТЕ УРАВНЕНИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ РЕАКЦИИ, УКАЖИТЕ КЛАСС И ПОДКЛАСС ФЕРМЕНТА, ОХАРАКТЕРИЗУЙТЕ СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА, ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ
ФЕРМЕНТ -АМИЛАЗА СОЛОДА КАТАЛИЗИРУЕТ РАСЩЕПЛЕНИЕ КРАХМАЛА ДО -МАЛЬТОЗЫ В СООТВЕТСТВИИ С СУММАРНЫМ УРАВНЕНИЕМ
15. КАКИЕ ВИТАМИНЫ ЯВЛЯЮТСЯ АНТИОКСИДАНТНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ ПОЗИТИВНОГО (ЛЕЧЕБНОГО) ПИТАНИЯ? В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ИХ АНТИОКСИДАНТНЫЕ ФУНКЦИИ? 
ПРИВЕДИТЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ – ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ–АНТИОКСИДАНТОВ
17.КАКОВЫ ПОСЛЕДСТВИЯ ПРЕБЫВАНИЯ НА РАЦИОНЕ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРОВ, НО БЕЗ УГЛЕВОДОВ? КАК СКАЗАЛОСЬ БЫ ОТСУТСТВИЕ УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНЕ НА ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖИРОВ В КАЧЕСТВЕ ИСТОЧНИКА ЭНЕРГИИ? КАК БЫ ЭТО ОТРАЗИЛОСЬ НА АКТИВНОСТИ ЦИКЛА КРЕБСА? ОТВЕТ АРГУМЕНТИРУЙТЕ С ПОЗИЦИЙ ВЗАИМОСВЯЗИ ОБМЕНА УГЛЕВОДОВ И ЖИРОВ И ИХ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЗНАЧИМОСТИ 
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 
 
Работает на: Amiro CMS