Контрольная работа по дисциплине «Управление качеством» (вариант 2)

Контрольная работа по дисциплине «Управление качеством»
Тема: Вариант 2. Анализ документа «Руководство по качеству» для кафе «PIZZAMAN»
Объем - 21 страниц
Год защиты - 2013

Содержание

1. Информация о товаре: требования предъявляемые к ней, классификация видов информации
2. Порядок проведения работ по сертификации систем качества
3. Документ «Руководство по качеству» для кафе «PIZZAMAN»
3.1 Сфера применения и статус руководства
3.2 Краткая характеристика предприятия и выпускаемой продукции
3.3 Политика предприятия в области качества
3.4 Краткое описание структуру внешнего звена с указанием основных функций, полномочий и ответственности за качество
3.5 Описание структуры и функций службы качества
3.6 Описание элементов системы качества с указанием исполнителей и кратким описанием методов выполнения работ
Список использованной литературы