Часть диплома по дисциплине «Экономика и управление на предприятии»
Тема: Анализ и оценка рентабельности деятельности предприятия на примере ресторана ООО «Пермь–Ерш»
Оригинальность - 64% (по системе antiplagiat.ru)
Объем - 30 страниц
Год защиты - 2014
Содержание
2.1 Характеристика показателей финансово – экономической деятельности ресторана
2.2 Анализ рентабельности
2.3 Основные показатели рентабельности и их анализ
2.4 Оценка рентабельности
2.5 Разработка бизнес – плана по модернизации торгово-технологического процесса. Расчет бизнес – плана