Контрольная работа по дисциплине «Растениеводство»
Тема: вариант 13
Объем - 16 страниц
Год защиты - 2012
Оглавление
1.Технологическое значение клейковины при производстве печеного хлеба
2.Хранение продукции в весеннее-летний период
Список литературы